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养紫砂壶:紫砂壶的保养方法

养紫砂壶的方法,有很多人都纠结这个样的一个问题,因为很多人也没有明白养紫砂壶是怎么一回事。其实养紫砂壶可以理解是在自己喜欢的基础上,用茶水滋养紫砂壶的过程。有的人总想走捷径,想出各种各样的办法来人为的所谓养壶,什么干擦湿养,闷养法等等,五花八门,但是却脱离了养紫砂壶的内在的目的。

有些人对刚买回来的紫砂壶喜爱有加,甚至到了“舍不得用”的地步。事实上对于紫砂壶来说,如果长时间不使用,其色泽会变得黯淡无光,甚至会被风化的干燥脆弱。所以如果真想对紫砂壶好的话,就一定要经常使用。

养紫砂壶方法

勤洗:

使用紫砂壶,在做到勤泡的同时,还有一点非常重要的就是要勤洗。因为如果泡茶之后长时间不进行清洗的话,里面的茶叶会变质;由于紫砂壶的吸附性强,所以会吸收一部分异味,对日后用于泡茶会有影响。

所以,保证紫砂壶清爽洁净,最好就是泡完即洗,清水冲洗则可,无需任何工具,洗完之后将壶倒扣沥干即可。

通风:

为了保证紫砂壶的活性,除了勤泡勤洗,还要保证其存放环境通风透气。如果把紫砂壶长时间置放于密闭的环境中,很容易把紫砂壶“闷坏”,不利于泡茶。

阴干:

紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

养紫砂壶的方法主要有:

01、新壶使用时应首先用茶汤泡上一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。

02、旧壶重新使用,应做到每次冲完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁。

03、注意壶内茶垢。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干,日久后累积茶垢。但如果维护不当,壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。
04、把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味,有害于壶,饮后也有害于人体健康。

05、清洗壶的表面时,可以用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干。

养紫砂壶看法

壶友们对“一个紫砂壶只泡一种茶”的看法

看法1:凡事没有必要走极端,合适就好,要给自己一个精确的定位,是入门级还是骨灰级紫砂爱好者,“一个紫砂壶只泡一种茶”主要是害怕串味,影响茶的口感,个人觉得一种实用器,应该是在实用的基础上适当的把玩,用来陶冶心情,没有必要追求极致,应为一般普通人手里不可能有国宝级大师的作品,就是有将来大师级的作品也是你百年之后的事情了,所以就图个乐呵就可以了,别走火入魔了,浪费了大好时光与金钱,买一堆垃圾在家里变成鸡肋。

看法2:紫砂因其气孔结构,易吸味,故有说法,紫砂泡茶可吸收茶中的杂味。一茶一壶怕的无非就是窜味,正常情况,一把紫砂只能泡同一茶种的茶。

看法3:真紫砂壶都忠贞!一生只侍一种茶。个人还是建议,普洱生熟分开壶,并不是所有的茶都适合用紫砂壶泡。绿茶不合适,感觉最合适还是5年以上的生熟普,还有老铁观音!福鼎白茶适合煮,大红袍单丛也可以入壶!

看法4:一壶侍一茶;我的理解是一只紫砂壶只泡一大种类的茶,如綠茶,半发酵茶,全发酵茶。我用紫砂壶冲茶很多年了;用民国绿泥壶冲绿茶类,用底槽清泥壶泡乌龙茶类,用朱泥壶沏普洱、英德红茶。本人体验感觉还是不错。

看法5:紫砂壶比较娇,吸味特别快,所以拿壶时手不可拭香,用清水净手,收藏级别的壶,最好戴手套。泡养应一茶一壶,壶身如有如淋上茶汤应用茶布或干净无色的棉布拭干净,如不然,壶会变花;第二点将壶内残茶倒掉冲干净,放到通风阴凉的地方放置,每泡茶三二天,应休息一周左右,这样的壶养出后更美。

浏览人数:2441发布时间:2018-02-07
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