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如何识破拼配的茶叶,提高茶叶的质量

在使用紫砂壶冲泡茶叶的同时,除了如何选到好的一把紫砂壶以外,还需要了解茶叶的质量,几时不能本准确的知道茶叶的质量,也要能看出你买到的茶叶是否为拼配的,茶叶的拼配也是一门技术,拼配好了,茶叶质量会提高,拼配差了,茶叶也就给毁了。

只要是都是铁观音品种,颜色上基本一致,那是非常正常的事,因为大批量生产的茶叶不可能只是一位茶农的产品,而且每位茶农的技术制出的茶叶也不尽相同,每单个品种在茶农那边也不过3-5斤毛茶,因此,拼配是很正常的。

我们要区别的是:用不同茶叶品种拼配铁观音,那就是奸商行为了,如何区分呢?主要是从以下几个方面来区分:

外形

看看外形是否基本统一。

色泽

看看色泽是否太多颜色,比例失调。

香气

看看香气是否有杂。

尝滋味

看看滋味是否滑顺,无杂味。

看叶底

看看是否是铁观音的叶片。

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浏览人数:2387发布时间:2014-02-26
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