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如何判断一把紫砂壶的出水效果是否达标

不少的朋友在选择紫砂壶的时候会问唯星紫砂商城是如何判断一把紫砂壶的出水效果是否达标,其实关于这个问题,目前还真没有一个很准确的标准去衡量,都是根据个人的使用感觉和工艺师的制作习惯去决定的,如果是根据唯星紫砂商城的经验,总结出一下几点。

紫砂壶出水的相关标准:

一、紫砂壶的出水时间

全部出完在10秒左右为理想,最长不要超过15秒,当然这里面也应该考虑到容量的大少的情况。出水的时间太长,一方面是影响喝茶的效率,其次就是茶汤在出水过程中变浓。

二、紫砂壶出水的状况

1、除方形流外,须呈圆柱、流畅。

2、从紫砂壶的侧面和上面看出水方向必须与流的方向一致,特别是从紫砂壶的上方看,不能歪向一边。

3、因重力的作用,水流出来后,速度会越来越快,直径越来越细,最终散碎。从流口到散开的长度,如果能达到20CM,应该说是非常好的。

三、断水状况

断水好的状况应该是指倒茶过程中将壶恢复水平状况时,茶水能尽量收住,沿着流口淌下的茶水越少越好。


有哪些因素会影响到紫砂壶的出水效果呢?

1、出水快慢由流的内径,紫砂壶内出水孔直径或网孔内径合计,流的长短曲直决定。前面两项最关键。

2、出水和断水的状况由流的形状、内壁状况决定。平口嘴应当比舌口嘴出水更圆,而舌口嘴断水应当比平口嘴更佳。内壁做得不平滑,有泥渣残留,出水一定不圆顺。

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浏览人数:2760发布时间:2014-07-01
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